APRES DEUX MOIS D’OUVERTURE LA CATHE ADAPTE SA PROPOSITION
Après deux longues années de fermeture La Cathé, mythique bar, restaurant de la place Saint Vincent a rouvert ses portes cet été pour le plus grand plaisir de tous les chalonnais. Une résurrection mitonnée avec un soin visible, perceptible dans chaque finition et élément de décoration, qui fait du nouvel établissement l’un des plus beaux lieux de convivialité de Chalon.
Les créateurs de la nouvelle Cathé, l’ont baptisée La Cathé by Mr Moustache, un hommage à Gatsby le magnifique et aux années 20. Un hommage que l’on retrouve dans l’ambiance du lieu ainsi que dans les tenues des serveurs et serveuses de l’établissement. Avec ses salons d’ambiance, son bar imposant, ses terrasses multiples, dont la petite dernière abritée donnant sur la rue des Cochons de Lait, avec son équipe jeune et toute en sourire, La Cathé a tout pour redevenir ce lieu particulier entre tous, d’échange, de partage et de retrouvailles tant apprécié des chalonnais.
Dorian, directeur du nouveau vaisseau amiral de la place Saint Vincent a roulé sa bosse dans plusieurs villes d’Europe, il convient de quelques erreurs de jeunesse à l’ouverture. Dans un sourire, il confie « Qui n’en fait pas ? » Le dirigeant a rapidement réagi, nouveau menu, nouvelle carte, prix attractifs, que ce soit pour prendre un verre, déjeuner ou dîner, tout est en place à la Cathé pour une fin d’été que l’on se souhaite tous « indien ».
La Cathé By Mr Moustache
Du mardi au dimanche de 8h30 à Minuit
Vendredi et samedi fermeture 1h
9 place Saint Vincent
Chalon sur Saône
03 85 41 27 55